一、4000年洗染歷史文化
<一>
愛(ài)美之心,是人類(lèi)與生俱來(lái)的本能,從人類(lèi)誕生的第一天起就自然而然地出現了。從原始人頭上戴的花環(huán),到現代人爭奇斗艷、絢麗多姿的時(shí)裝,都需要通過(guò)染色加工工藝。因此,服裝服飾與洗染文化緊密地聯(lián)系在一起,洗染業(yè)的發(fā)展已經(jīng)歷了4000多年的歷史。“效顰莫笑東村女,頭白溪邊尚浣紗”;“長(cháng)安一片月,萬(wàn)戶(hù)搗衣聲”,從春秋時(shí)期浣紗溪邊的西施到李白筆下遙盼丈夫歸來(lái)的閨婦,洗染業(yè)的發(fā)展伴隨著(zhù)有無(wú)數個(gè)凄婉動(dòng)人的故事。
<二>
最早的洗衣記錄要追溯到4000年前埃及BeniHasan的一個(gè)墳墓,墳墓里的壁畫(huà)上有兩個(gè)奴隸正在洗衣服,一個(gè)往衣服上澆水,另一個(gè)在揉搓,水流到下一個(gè)槽中。如今在許多地方人們還在用這種簡(jiǎn)單原始的洗衣法。倒轉星移,現代發(fā)達的
洗滌設備免去了人們日常的辛勞;仡檿r(shí)代的變遷,洗滌業(yè)的發(fā)展歷史就是為了讓社會(huì )及洗滌從業(yè)者更加深入地了解洗染歷史文化。
<三>
大約四千多年在浙南飛云江中下游生活著(zhù)一群土著(zhù)人,后稱(chēng)“古東甌人”,他們以打漁狩獵為生,傳說(shuō)大約在三千多年以前,在浙江南部飛云江的下游鄰近海邊的棋盤(pán)山上,居住著(zhù)一群以打獵和捕魚(yú)為生的東甌人。在棋盤(pán)山的尖嘴口住著(zhù)一對恩愛(ài)的夫婦,丈夫姓江,妻子姓石,丈夫終日在外捕魚(yú),每日丈夫外出后妻子在家操持家務(wù)、縫衣、洗衣,妻子把衣服洗完、飯做好就在臨海的石頭上遙望著(zhù)大海,盼望丈夫的歸來(lái)。丈夫不分晝夜,外出打魚(yú),石氏婦人看在眼里,痛在心里。為了讓丈夫遠行時(shí)有件體面的衣服,妻子絞盡腦汁,最后想了一個(gè)辦法,她用陶土做了一個(gè)帶有手柄的底部較平坦的器皿,放在窯中高溫燒制,古東甌陶在當時(shí)較為出名,這就是迄今為止人類(lèi)發(fā)現最早、最原始的一把陶土燙衣的器具,當時(shí)稱(chēng)“燙把”,后稱(chēng)“熨斗”。然而,洗熨好衣服的妻子再也沒(méi)有等到她心愛(ài)的丈夫。他在出海的那天,就遇到了暴風(fēng),永遠地留在了大海之中。石婦人就這樣在海邊的石頭上不吃不喝,望著(zhù)大海,望著(zhù)丈夫遠去的方向,直到生命的終結。許久之后,附近的人找到了她,為了紀念這對恩愛(ài)的夫妻,鄉親們就在一塊幾噸重的巨石上刻下了兩個(gè)人的雕像,將其運到山上,并將石氏婦人和他們的遺物安葬在巨石下面,這就是棋盤(pán)山石棚墓,這塊石頭也被稱(chēng)作“望夫石”。為了紀念這對夫婦,人們稱(chēng)墳墓右邊的村子為“江橋灣村”,左邊的村子為“石垟山村”。至于在當時(shí)極為簡(jiǎn)陋的條件下,人們是如何將幾噸重的石頭運到了山頂,至今仍是一個(gè)謎。
<四> 引題聞力生引題紡織歷史
1.我國紡織業(yè)已有數千年的歷史,從元謀人開(kāi)始我們的祖先種植天然紡織材料,用獸皮縫制衣物(加聞力生200字的資料)并用手工編織織物。從長(cháng)沙馬王堆漢墓中出土的絲綢看,說(shuō)明2000多年前我國紡織技術(shù)已達到了很高的水平。洗染業(yè)的歷史與紡織業(yè)的歷史是相對應的。據史書(shū)上記載,早在商周時(shí)期就產(chǎn)生了手工染坊,在唐代首都長(cháng)安專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)——靛市巷居世界之最,據說(shuō)那是專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)染坊的染料及用具或其相關(guān)產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)集市。古語(yǔ)言:“天無(wú)二業(yè),除了當鋪就是染坊”,可見(jiàn)洗染業(yè)當時(shí)的社會(huì )地位。隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展,科技的進(jìn)步,手工染坊逐漸被現代化印染工藝所替代,但它的孿生兄弟“洗滌”非但沒(méi)有退出歷史舞臺,反而迅速發(fā)展起來(lái)并逐步發(fā)展到一門(mén)項目齊全、技術(shù)性強的洗滌行業(yè)。
2. 十九世紀末到二十世紀初歐洲洗滌業(yè)正在崛起,當時(shí)歐洲的洗滌業(yè)還是以手工操作為主,當時(shí)歐洲許多國家雇用非洲黑種人用手工洗滌織物!
<一> 上海老專(zhuān)家引題:講上海洗滌業(yè)發(fā)展歷史
1.鴉片戰爭以后,大量的外國商人涌入上海,1850年在提籃橋一帶就有外商開(kāi)設的洗衣作坊,專(zhuān)為外國的商輪、兵航、營(yíng)房、醫院和華僑洗燙床上用品、窗簾、臺布、衣服等織物。1880年英國商人又雇傭了一些土耳其人,在上海開(kāi)設了用汽油揩洗絲綢、呢絨高檔服裝的干洗店。中國人在外商洗衣工廠(chǎng)與干洗店內學(xué)會(huì )了新的洗滌技術(shù),1880年開(kāi)始出現由中國人開(kāi)設的法式洗染店(以干洗為主體)。約在1890年,織補次品綢緞工人失業(yè)后,就在街頭設攤織補衣服,1894年在上海虹口東長(cháng)治路開(kāi)設老日升織補店,目前存在的織補模式基本還是延續19世紀的技術(shù),從而維持將近百年的歷史。
2.上海第一家開(kāi)設的干洗店是1925年在淮海中路600號開(kāi)業(yè)的“上海正章洗衣洋行”,該店從日本進(jìn)口汽油干洗機,時(shí)稱(chēng)開(kāi)放式干洗機,成為當時(shí)上海唯一的中國人開(kāi)設的名副其實(shí)的用機器洗滌干洗店.
<二>
抗戰前后,上海市洗滌業(yè)有了較快的發(fā)展,1930年洗染店發(fā)展到一百多家居全國之最,并出現了規模型洗衣店,并有洗衣機、甩干機和進(jìn)口的干洗機,業(yè)務(wù)也從單純的洗、燙發(fā)展成為洗、燙、整、織齊備的綜合性服務(wù)。有些店鋪已經(jīng)具有經(jīng)營(yíng)特色,如上海正章干洗商行、王維新洗衣店洗白衣、老日升織補店精工織補、“喬克生”地毯清洗店,清潔保管商店的冷藏保管皮衣都比較有名。解放初,上海的洗染業(yè)又有較大發(fā)展,市區洗染店760家(其中洗白色織物工廠(chǎng)300戶(hù)),從業(yè)人員5000多人,洗衣網(wǎng)點(diǎn)達上千個(gè),為上海洗滌行業(yè)歷史以來(lái)最盛時(shí)期。1956年實(shí)行公私合營(yíng)時(shí),洗染店、染場(chǎng)、織補店才有所發(fā)展,市區有洗染店。當時(shí)的特點(diǎn)是:店面廣、多為前店后廠(chǎng),但設備簡(jiǎn)陋,資金少、技術(shù)差,業(yè)務(wù)雖然有所發(fā)展,由于條件限制,經(jīng)營(yíng)仍比較困難。
<三>
改革開(kāi)放以來(lái),隨著(zhù)紡織業(yè)發(fā)展,服裝面料從棉毛、絲綢發(fā)展到多種化學(xué)纖維產(chǎn)品、各種動(dòng)物毛皮廣泛應用在衣著(zhù)裝飾,人民生活水平的不斷提高,都促進(jìn)了洗滌業(yè)的發(fā)展。1980年以后,上海的洗滌行業(yè)基本上實(shí)行了洗滌機械化,燙衣蒸汽化,從而提高了工作效率,減輕了勞動(dòng)強度,擴大了洗滌業(yè)服務(wù)能力。特別是近幾年許多上海的知名品牌連鎖企業(yè)紛紛崛起面向全國的洗滌市場(chǎng),他們以現代化的洗衣方式,全新的經(jīng)營(yíng)理念為全國行業(yè)的發(fā)展與技術(shù)進(jìn)步起到了舉足輕重的作用(全國大部分洗衣加盟店有八成來(lái)自上海,互聯(lián)網(wǎng)上排名前10名上海占了八家),為上海洗滌業(yè)的成熟發(fā)展打開(kāi)了一個(gè)新篇章。
<四> 北京齊大同引題:北京市洗滌業(yè)發(fā)展歷史
五六十年代北京市的洗染業(yè)是民國時(shí)期留下來(lái)的老字號洗染店,例如東城區的代表企業(yè)“美大”、“大美”、“大陸”洗染店和德勝染廠(chǎng);朝陽(yáng)區的代表企業(yè)“虹江洗染廠(chǎng)”;西城區的“永順公”洗染廠(chǎng);宣武區的“福隆”洗染廠(chǎng);崇文區的“永聚福”洗染廠(chǎng),但這些洗衣店當時(shí)還達不到給駐華大使館及外賓的洗滌服務(wù)要求。1956年,為提高北京市洗染技術(shù)和服務(wù)水平,周恩來(lái)總理親自批示,請上海支援北京市,由當時(shí)北京市副市長(cháng)樂(lè )松生先生親赴上海,將上海“普蘭德”和“中央”兩家洗染店一起遷到北京。成立了“中央普蘭德”洗染店。同時(shí)來(lái)北京的還有上海洗染業(yè)一批專(zhuān)家,如織補大王吳興楊、黃金元,熨燙大師王才清、陳智遠,洗衣高師吳國昌、劉祖良,染色大師施志雄、周阿牛、趙錦德等。近半個(gè)世紀來(lái)為中央機關(guān)、外國使館、駐華機構,各國訪(fǎng)華首腦及北京市各界人士和市民服務(wù),為北京以及洗滌技術(shù)的進(jìn)步起到了推動(dòng)作用。
北京洗滌業(yè)的發(fā)展也可說(shuō)是全國洗滌業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。大型化、專(zhuān)業(yè)化、規范是北京的三大亮點(diǎn),北京的洗衣店在2001年達到高峰,4700多家大小洗衣店大中型的專(zhuān)業(yè)水洗公司達100多家,北京的洗滌業(yè)的年營(yíng)業(yè)額達十多個(gè)億,占全國營(yíng)業(yè)的十分之一,其中東方神潔每天洗滌量達50噸。北京市為我國洗滌技術(shù)傳統式培訓及現代洗衣培訓的中心,為我國洗滌從業(yè)人員技術(shù)水平的提高起到了舉足輕重的作用?v觀(guān)北京洗滌業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,透明、高質(zhì)、人性化服務(wù)的現代化洗滌企業(yè)正逐步的成為未來(lái)洗滌業(yè)的發(fā)展方向。隨著(zhù)人們對生活質(zhì)量的逐步提高,對健康洗衣的要求也會(huì )越來(lái)越高,所以說(shuō)洗滌業(yè)正處于一個(gè)高質(zhì)發(fā)展的時(shí)期。