在設計理想洗衣房(
工業(yè)洗衣機廠(chǎng))時(shí)要避免這方面問(wèn)題,就要記。.L.E.E——成本、人工節省、工作流動(dòng)效率和能源節省。
價(jià)格和成本之間有一個(gè)截然不同的區別,價(jià)格是你為購買(mǎi)某件東西所付出的錢(qián),如一輛轎車(chē);而成本則是在使用過(guò)程中如使用車(chē)輛時(shí)所花費的錢(qián),如汽油、輪胎等。當設計洗衣房時(shí),特別是當你把成本考慮進(jìn)去的時(shí)候,價(jià)格不應是主要的問(wèn)題!
控制這些使用過(guò)程中產(chǎn)生的費用的一種方法就是使洗衣房大小和所配設備都合理。設計洗衣房時(shí),大小確實(shí)有關(guān)系。要想確定洗衣房設備的大小,你需要首先估計出一天洗多少臟布草。不妨根據下面的公式進(jìn)行測算:
●經(jīng)濟型酒店=4.5kg×客房數
●提供有效服務(wù)的酒店(不提供飲食服務(wù))=5kg×客房數
●提供有效服務(wù)的酒店(提供飲食服務(wù))=5.4kg×客房數
●提供完備服務(wù)的酒店(四星級)=6kg×客房數
●提供高消費服務(wù)的酒店(五星級)=6.4kg×客房數
根據上面的數字,設計洗衣房時(shí),每洗1公斤布草就應分配0.1115平方米(1.2平方英尺)。0.1115平方米看起來(lái)好象有點(diǎn)多,但要記住的是,盡管你想通過(guò)壓縮洗衣房的面積來(lái)控制洗衣房的建造價(jià)格,但由于這樣做會(huì )使效率受到限制,所以在日后的經(jīng)營(yíng)中經(jīng)營(yíng)費用會(huì )增加。